バランタインはスコッチ・ブレンデッド・ウイスキーの3大ブランドの一つと言われるウイスキーです。
日本国内でもバランタインの認知度が高く、多くの人々に親しまれています。
この記事では、「バランタイン12年」の特徴やテイスティング、100件以上の口コミをもとにボウモアの評価を解説していきます。
バランタインのことをもっと詳しく知りたいという方は以下ページもご覧ください。
バランタイン12年の特徴
「バランタイン12年」は、40種類以上の原酒をブレンドして12年以上熟成されたボトルです。
バランタイン12年の最大の特徴は「バランスの良さ」です。
甘くまろやかでクセがなくフルーティな味わいと、仄かにピートさも感じさせるバランタイン独特の味わいとなっており、この香りと味わいのバランスこそが、世界のウイスキーファンの方々に支持されてきた、スコッチ・ブレンデッド・ウイスキーであるといえます。
また、ジョニーウォーカーやシーバスリーガルなどの12年物のボトルと比べて価格が2,000円台と手頃なのも魅力のひとつです。
バランタイン12年の基本情報
| ブランド | バランタイン（BALLANTINE） |
|---|---|
| 容量 | 700ml |
| アルコール度数 | 40% |
| 原産国 | イギリス |
| 原材料・成分 | モルト、グレーン |
バランタイン12年のテイスティングノート
| 色 | あざやかな黄金色 |
|---|---|
| 香り | 蜂蜜やバニラを思わせる甘く華やかな香り |
| 味 | 複雑ながらもバランスの取れた、クリーミーで飲み応えのある味わい |
| フィニッシュ | かすかに感じる潮の香り。爽やかに伸びるアフターテイスト |
バランタイン12年を4つの飲み方でレビュー
1. ストレート
バランタイン12年の色味は、黄色が強くて深い琥珀色です。
香りは、非常に癖がない滑らかな香りがしてフルーティーな印象です。
樽由来のウッディな香りや控えめなピートの香りなど、少し複雑な面もみられます。
その味わいは、強い甘み、そしてウッディな樽の風味が感じられ、バニラやはちみつを焦がしたような香り、爽やかなフルーティな風味も際立ってきて、全体的にバランスの良さを感じます。
後味は、アルコールの刺激と辛みを感じますが、熟成された美味さが引き立ちます。
2. ロック
バランタイン12年の定番の飲み方がロックです。
氷をいれたグラスを軽くステアして、余りかきまぜないことがポイントです。
味わいは、爽やかなフルーティな風味もあって、少しスモーキーさを感じさせ、氷が入ることでアルコールの刺激が和らぎ、飲みやすくなります。
後味は蜜を焦がした様な風味も素晴らしく、口当たりの良さと甘さが増したように感じます。
3. ハイボール
バランタイン12年は、ファイネストよりメリハリのある味わいなので、ハイボールにしても十分楽しめます。
作り方はロンググラスに氷を入れ、ウイスキー1に対して、ソーダ3の割合がおすすめです。
マドラーで軽くステアして、レモンピールで香りづけして、フレッシュな香りと味わいが楽しめます。
4. 水割り
バランタイン12年の水割りは、ロックの時よりスモーキーな香りと苦味が増しています。
飲みやすくなった分、味のメリハリが無くなったように感じます。
また、ハーフロックの場合は、氷と加水された事で、味が引き締まり、口当たりはスッキリとした味わいになります。
バランスの良さは変わりませんが、味のコクは弱くなったように感じます。
口コミ・レビューでわかる「バランタイン12年」の評価
前提として、、個人の嗜好によってウイスキーの評価に違いがあります。
そこで、「バランタイン12年」を評価するために、実際に100件以上の口コミ調査して実際の評価をまとめています。
結論からいうと、バランタイン12年を飲んだ人の評価は、以下のように分かれています。
| 良い評価 | 悪い評価 |
|---|---|
| ・甘く華やかな香り、味わいのバランスが良い ・ロックでもスムースで、とても飲みやすい |
・あっさりしてクセが無い ・香りは良いが、ピーティーさに欠ける |
バランタイン12年を飲んで美味しいと評価している方は、華やいだ甘くフルーティな味わいを感じて飲みやすくて美味しいと、評価している方が多く見受けられました。
一方で、美味しくない、好みでないと判断された方の評価は、口当たりは良いがクセがなく、スモーク香やピーティさに欠ける点に、物足りなさを感じている方が見受けられました。
以下では、実際にバランタイン12年を飲んだ方の、口コミを一部抜粋してご紹介しています。
バランタイン12年の良い評価・口コミ
美味しくてリーズナブル
バランタイン12年、本当に美味しいですよね
しかも意外とリーズナブルなんでそこも評価ポイントですね🌀— masyu (@masyu_mrkm) July 26, 2020
家飲みに最適なボトル
1990年代バランタイン12年。ハイランドモルトの良いキャラクターがハッキリ出てる。グレーンの野暮ったさはあるけど、全体的にブレンドの方向性は同じですね。この年代はオールドボトルとしての評価は低いですがヤフオクで安く買えるし、家飲みに最適なボトルの1つだと思います pic.twitter.com/ydKIf30Jx9
— プル田プル男 (@ainoko777) July 1, 2017
香り良く甘味に加えクリーミーで飲みごたえがある
今宵の酒はバランタイン12年をロックで飲ります。香り良く甘味に加えクリーミーで飲みごたえある美味い酒です。お菜は毎度のササミゆで卵白身野菜。納豆がオマケです。お疲れ様でした。□\(//∇//)\ｶﾝﾊﾟｰｲ♫ #ツイッター晩酌部 #スコッチ pic.twitter.com/Pt4jAdFiR5
— akiPika (@bmwakipika) December 5, 2016
クセが少ないから初心者におすすめ
◻︎バランタイン12年：スコッチ
2000円前後
こちらもコストパフォーマンスのいいウイスキーです。味はストレートでもすいっといけるほどアルコール臭さやピート香が少なく、とても飲みやすくなっているので、初心者にもオススメ。こちらもまたお好きな飲み方でどうぞ。— ウイスキーを好きになって貰いたいbot (@bot_whisky) March 8, 2021
意外とスモーキーで美味しい
バランタイン12年今飲むと以外とスモーキーさある気がするなぁ。ハイボールでそう感じたからストレートで味確かめてるけどやっぱそう感じる。まぁあってるかどうかは分からんすけどストレート美味しい(￣▽￣)
って事で寝ますw— akira@卵なくなりアイコン難民勢 (@ak178tak) November 16, 2020
香り、味わい、残り香、喉ごしすべて良し
バランタイン12年今飲むと以外とスモーキーさある気がするなぁ。ハイボールでそう感じたからストレートで味確かめてるけどやっぱそう感じる。まぁあってるかどうかは分からんすけどストレート美味しい(￣▽￣)
って事で寝ますw— akira@卵なくなりアイコン難民勢 (@ak178tak) November 16, 2020
バランスの良いクリーミーな味わいでカクテルとも相性が良い
【バランタイン 12年】
スコッチ
ブレンデッド蜂蜜やバニラを思わせる甘く華やかな香りが特徴的。
バランスの良いクリーミーな味わい。
その甘い香りからカクテルとも相性が良い。pic.twitter.com/9fyCNHVaIg— せなる@ウィスキーと葉巻と🔞 (@senalu_shinshi) March 31, 2021
舌にストレートに溶けていく感じが素晴らしい
バランタイン１２年を飲む。舌にストレートに溶けていく感じが素晴らしい。ラフロイグかアードベックのアイラの風味があって、完全に調和している。２０００円でこのクオリティーはすごい。
— Tomoaki (@sasebo_brest) June 1, 2020
バランタイン12年の悪い評価・口コミ
ピーティーさの無い竹鶴って感じ
バランタインのブレンデッドモルトを開けてしまった…
まぁこれ3000円しないしセーフだろセーフ( 'ω' )
12年にしては若さを感じないので多分15年位の原酒も含んでそう。ピーティーさの無い竹鶴って感じ。これが3000円は相当割安ですね…
— ぴよちゃぼ (@_piyochabo_) June 20, 2020
香りはシーバスリーガルのほうが上
薫りはシーバスリーガルの方が上かな。逆に言えばクセが全くない。 pic.twitter.com/pzf5iXzSE5
— Akima (@Akima89505736) April 2, 2021
後味にスモーキー・樽香を強く感じる
転勤の餞別として先輩より賜ったバランタイン12年(GOLD SEAL。旧ボトル)。バランタインらしいバランスの良さ……と思ったけど、後味にスモーキー・樽香を強く感じるのは、オールド・ボトルの見た目のせいか、それとも無骨だった先輩のせいか。 pic.twitter.com/1hwbSNerL7
— コノハ (@konoha58) May 21, 2020
この味なら半額のバランタインファイネストでいい
最近、家飲みはビールでなくハイボールにしてるのだが、いつものシーバスリーガルに代えてバランタイン12年にしたらイマイチだった。これなら半額のバランタインファイネストでいいや。ソーダ割りは合うのと合わないのがはっきりしてる。
— 2C1Pacific (@2C1Pacific) May 12, 2018
あっさりしすぎててイマイチ
バランタイン12年はあっさりしすぎててイマイチ
— G-zusi (@kanokare009) July 27, 2020
味わいは平坦な印象イマイチ面白味に欠ける
昔わけも分からないまま飲んだバランタイン12年に再挑戦
香りは穏やかだけど味わいは平坦な印象イマイチ面白味に欠ける
個人的にスコッチではジョニーウォーカー黒のが好き
飲みやすくもパワフルなピート香とソルティなコクを感じる喉越しが恋しい— ONIGIRI_GTX (@ONIGIRI_GTX) June 8, 2018
甘さが消えてしまうのよ
大変申し訳ないが
バランタイン12年のロック、
あまりうまくないな
飲むならストレートかハイボール香りはいいんだけど
甘さが消えてしまうのよ— でぃさろーの (@ston_martin) March 8, 2020
ハイボールが美味しくない
バランタイン12年でつくるハイボールあんまうまくないので水割りに切り替えて飲み直し
— あおい人 (@XA50ES) March 14, 2015
まとめ
バランタイン12年はとてもバランスの取れたスコッチウイスキーです。
比較的クセもなくて飲みやすいウイスキーですので、ストレートでもロックで水割りでも、お好きな飲み方で楽しめるので、初心者の方でもスコッチ入門用としておすすめします。