山崎18年は高すぎる?味や香り・3つの飲み方で徹底レビュー

山崎18年

「山崎18年」は、サントリーが誇る長期熟成シングルモルトで、シェリー樽由来の濃厚な香り複雑な味わいが特徴のプレミアムウイスキーです。
高級ウイスキーとして名高い一方、「価格に見合うのか?」「自分に合う飲み方は?」と悩む方も少なくありません。

この記事では、「山崎18年」をストレート・ロック・ハイボールで実際に飲み比べ、味や香りの違い、飲み方ごとの魅力を本音でレビューします。

購入を検討している方や、飲み方を迷っている方はぜひ参考にしてください。

目次

山崎18年の基本情報

山崎 18年
ブランド山崎(Yamazaki)
分類シングルモルト
地域日本
アルコール度数43%
製造元サントリー

テイスティングノート

香りシェリー樽由来のリッチなドライフルーツの香りが広がる
味わい甘くスムーズで、ダークチョコレートとスパイスのバランスが絶妙
フィニッシュほのかなスモークとウッディなニュアンスが残る
ペアリングダークチョコレート、熟成チーズ、ナッツ、ドライフルーツ、スモークサーモン

山崎18年を3つの飲み方でレビュー

ストレート

ウイスキー ストレート
特徴おすすめの人
ドライフルーツの香りが鮮明に感じられ、黒糖の濃厚な甘さが広がり、ウッディな風味が長く残るシェリー樽の豊かな香りを楽しみたい人、余韻を重視する人
  • ドライフルーツとシェリー樽の強い香りが感じられる
  • 黒糖のような濃厚な甘さが広がる
  • スパイシーさが舌を刺激し、味に変化をもたらす
  • 後味に残る軽いウッディな風味が心地よい

ロック

ウイスキー ロック
特徴おすすめの人
シェリー樽の香りが穏やかになり、黒糖の甘さが強調され、ウッディな風味が控えめに変わる柔らかな香りを楽しみたい人、軽い後味を好む人
  • シェリー樽の香りが和らぎ、よりまろやかに感じられる
  • 黒糖の甘さが際立ち、飲みやすさが増す
  • スパイシーさが柔らかくなり、心地よい刺激に変わる
  • 後味のウッディさが少し控えめになる

ハイボール

ハイボール
特徴おすすめの人
シェリー樽由来のフルーツ香が強くなり、黒糖の甘さが抑えられ、爽やかさがプラスされるフルーツの香りを楽しみたい人、スパイシーな味わいを控えめにしたい人
  • シェリー樽由来のフルーツ香が際立つ
  • 黒糖の甘さが軽やかになり、スッキリした後味になる
  • スパイシーさがさらに抑えられ、爽やかさが加わる
  • 後味に残る微かなウッディさが、全体の爽やかさを引き立てる
目次