響21年はまずい？高すぎる？飲み方別に味と香りを本音レビュー

「響21年」は、サントリーが誇る長期熟成のプレミアムブレンデッドウイスキーです。
熟した果実や黒糖の甘み、長く続くウッディな余韻が特徴で、高級ウイスキーとして世界的に評価されています。

一方で、「期待外れだった」「値段に見合わない」といった声もあり、購入をためらう人も少なくありません。

本記事では、「響21年」の味や香りをストレート・ロック・ハイボールの飲み方別にレビューし、どんな人におすすめかを詳しく解説します。実際に飲んだ印象をもとに、あなたに合うかどうかの判断材料をお届けします。

響21年の基本情報

ブランド	響（Hibiki）
分類	ブレンデッドウイスキー
地域	日本
アルコール度数	43%
製造元	サントリー

テイスティングノート

響21年を3つの飲み方でレビュー

ストレート

• グラスに注いだ瞬間から広がるプラムや蜂蜜の甘い香りが心地よい
• 黒糖やダークチョコレートの濃厚な甘みが広がる
• スパイスのアクセントがあり、奥行きのある複雑な味わいが楽しめる
• フィニッシュは長く、オーク由来のウッディさとほのかなスモーキーさが心地よく残る

ロック

• プラムや蜂蜜の甘い香りが際立ち、爽やかさが増す
• 口当たりが一層まろやかになり、黒糖やナッツのコクが引き立つ
• スパイスの刺激が抑えられ、バランスの取れた優雅な味わいに
• 時間が経つにつれて徐々に味が開き、ウッディな余韻とほのかなスモーキーさが際立つ

ハイボール

• プラムや蜂蜜の甘い香りが引き立ち、華やかで上品な香り立ちに
• 口当たりはシルキーで、黒糖の甘みとナッツのコクが心地よく広がる
• 炭酸の刺激がスパイス感を穏やかにし、すっきりとした飲み口に変化
• 高級感がありながらも飲みやすく、和食やナッツ系のおつまみと好相性