「ティーチャーズ ハイランドクリーム」は、スコットランドのアードモア蒸溜所のモルトをキーモルトとして使用したブレンデッドスコッチウイスキーです。
スモーキーな香りと熟したリンゴや洋梨のフルーティーな香りが特徴で、甘い穀物のコクとシルクのような優しい風味が楽しめます。
一方で、「スモーキーさが強すぎて飲みにくい」「個性的な香りが好みを分ける」と感じる声もあり、特にスモーキーなウイスキーに慣れていない方には少々ハードルが高いかもしれません。
この記事では、ティーチャーズ ハイランドクリームをストレート・ロック・ハイボールで試し、飲み方による風味の違いを本音でレビュー。
スモーキーなウイスキーに興味がある方は、ぜひ参考にしてください。
目次
ティーチャーズ ハイランドクリームの基本情報

ブランド | ティーチャーズ(Teacher's) |
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分類 | ブレンデッドウイスキー |
地域 | スコットランド |
アルコール度数 | 40% |
製造元 | サントリー |
テイスティングノート
香り | スモーキーな香りに加えて、蜂蜜やリンゴのほのかな甘さが感じられる |
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味わい | クリーミーな口当たりとモルティな風味が広がり、わずかにピートのニュアンスがある |
フィニッシュ | 温かみのあるスパイシーさが持続し、ほのかなバニラの後味が残る |
ペアリング | ナッツ類、スモークサーモン、チョコレート、チーズプラッター、グリルドミート |
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ティーチャーズ ハイランドクリームを3つの飲み方でレビュー
ストレート

特徴 | おすすめの人 |
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ピートのスモーキーさとモルティな甘みが絶妙に調和している | スモーキーなウイスキーの入門編を探している人、手頃な価格帯でコクのある味わいを楽しみたい人 |
- ライトながらもピートの煙感がしっかりと主張する
- モルティでややオイリーな甘みが芯を作る味わい
- 背景にほんのり洋ナシや蜂蜜のフルーティさが顔を出す
- 後味は穏やかなスモークとウッディさがゆっくりと続く
ロック

特徴 | おすすめの人 |
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冷えることでピートの輪郭が和らぎ、モルトの甘みが前面に出る穏やかな味わい | スモーキーさを優しく楽しみたい人、コストパフォーマンス重視で飲みごたえを求める人 |
- スモーキーさがまろやかになり、香ばしい麦芽の甘さが引き立つ
- 口当たりはクリーミーで、軽やかなシロップ感が加わる
- 冷えることでアルコール感が抑えられ、より飲みやすくなる
- ピートの余韻は控えめだが、後半にしっかり戻ってくるバランスが良い
ハイボール

特徴 | おすすめの人 |
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ピートのスモーキーさが炭酸で引き立ち、キレのある爽快感がクセになる仕上がり | スモーキーなハイボールを日常的に楽しみたい人、食中酒としてウイスキーを取り入れたい人 |
- 炭酸がスモーキーな香りを際立たせ、香ばしさが鼻に抜ける
- ドライでキレのある飲み口が食事によく合う
- モルト由来のほのかな甘みがバランスを整える
- 軽やかながらも芯のある味わいで飲み飽きしない
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