「ジョニーウォーカー ブラックラベル12年」は、スモーキーさとまろやかな甘みが調和した、世界的に評価の高いブレンデッドウイスキーです。
バランスの良い味わいで初心者にも飲みやすい一方、「香りが軽い」「スモーキーさが中途半端」と感じる声もあり、人によって好みが分かれる一本でもあります。
この記事では、「ジョニーウォーカー ブラックラベル12年」をストレート・ロック・ハイボールの3つの飲み方でテイスティングし、それぞれでどう印象が変わるのかを本音でレビュー。
スモーキーなウイスキーに興味がある方や、購入前に評価を確認したい方はぜひ参考にしてください。
目次
ジョニーウォーカー ブラックラベル12年の基本情報

ブランド | ジョニーウォーカー(Johnnie Walker) |
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分類 | ブレンデッドウイスキー |
地域 | スコットランド |
アルコール度数 | 40% |
製造元 | ディアジオ(Diageo) |
テイスティングノート
香り | スモーキーでフルーティー、バニラやシナモンのニュアンスが広がる |
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味わい | リッチなキャラメルとダークチョコレート、スパイスのバランスが取れている |
フィニッシュ | スムースでウッディ、長く続くスモーキーな余韻 |
ペアリング | ナッツ、チョコレート、チーズ、グリル肉、ドライフルーツ |
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ジョニーウォーカー ブラックラベル12年を3つの飲み方でレビュー
ストレート

特徴 | おすすめの人 |
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スモーキーさと深いフルーティーさが絶妙に絡み合い、バランスの取れた複雑な味わいが楽しめる | スモーキーな風味と多層的な味わいを求める人、バランスの良いブレンデッドウイスキーを楽しみたい人 |
- リッチなスモーク香が最初に立ち上がり、深いフルーツのニュアンスが続く
- タフィーやダークチョコレートの甘さが口中に広がる滑らかなテクスチャー
- スパイスがアクセントとして効いており、全体に奥深さを与えている
- フィニッシュは長めで、スモークとウッディな余韻が持続する
ロック

特徴 | おすすめの人 |
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スモーキーな香りが柔らかくなり、フルーティーさとスパイスが滑らかに調和する | スモーキーなフレーバーを穏やかに楽しみたい人、複雑な味わいをじっくりと味わいたい人 |
- 氷がスモークの強さを和らげ、フルーツの香りがよりクリアに感じられる
- タフィーやチョコレートの甘さが控えめになり、軽やかに広がる
- スパイスのアクセントが柔らかくなり、全体がまろやかな口当たりに変化する
- 氷が溶けながら風味が変化し、最後まで楽しめる長い一杯になる
ハイボール

特徴 | おすすめの人 |
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スモーキーな香りが軽やかに引き立ち、フルーツの爽快さとスパイシーな余韻が楽しめる仕上がり | 香ばしいスモークを爽快に楽しみたい人、食事と一緒にウイスキーを味わいたい人 |
- 炭酸がスモーキーな香りをフレッシュに広げ、心地よく鼻に抜ける
- フルーティーな甘さが軽やかに開き、飲みやすい味わいに
- スパイスのほのかな刺激がクリスプな飲み口に心地よさを添える
- レモンやライムを加えることで、さらに引き締まった爽やかさに仕上がる
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