「アベラワー12年 ダブルカスクマチュアード」は、スペイサイド地方のアベラワー蒸溜所が製造するシングルモルトウイスキーです。
シェリー樽とバーボン樽の2種類の樽で熟成された原酒をバランスよくブレンドし、フルーティーで爽やかな甘さと微かなスパイシーさが特徴とされています。
一方で、「余韻が短く、物足りなさを感じる」「香りは良いが、味わいが単調」といった声もあり、特にウイスキー愛好家の中には深みを求める方もいるようです。
この記事では、アベラワー12年をストレート・ロック・ハイボール・水割りで試し、飲み方による風味の違いを本音でレビュー。
バランスの良いシングルモルトを探している方は、ぜひ参考にしてください。
目次
アベラワー12年 ダブルカスクマチュアードの基本情報

ブランド | アベラワー(Aberlour) |
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分類 | スコットランド |
地域 | シングルモルト |
アルコール度数 | 40% |
製造元 | アベラワー蒸留所 |
テイスティングノート
香り | リッチなシェリーと甘いレーズン、ほのかなナッツの香り |
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味わい | まろやかなバニラとスパイス、フルボディで奥深い |
フィニッシュ | 長く続くスパイシーさとフルーティーさが魅力的 |
ペアリング | ダークチョコレート、アーモンドナッツ、ドライフルーツ、ブルーチーズ |
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アベラワー12年 ダブルカスクマチュアードを3つの飲み方でレビュー
ストレート

特徴 | おすすめの人 |
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シェリーとバーボンの樽香が溶け合い、濃厚で丸みのある甘さが口いっぱいに広がる | フルボディな甘口シングルモルトを好む人、シェリー樽とバーボン樽の融合を体感したい人 |
- レーズンやドライプラムのような甘く濃密なアロマが際立つ
- バニラやキャラメルの風味が滑らかに広がり、バーボン樽の存在感も明確
- トーストしたオークやシナモンのようなスパイスが後半に主張
- アルコールの刺激は穏やかで、全体的に円熟したまとまりが感じられる
ロック

特徴 | おすすめの人 |
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氷によって甘さが引き締まり、ウッディさとスパイスが鮮明に際立つ | シェリー樽の深みを軽やかに楽しみたい人、甘さとスパイスのバランスを重視する人 |
- 氷で冷やすことでフルーティな甘みが落ち着き、スパイシーな余韻が際立つ
- ウッディな樽香が中心に現れ、クラシックなハイランドモルトの印象が強まる
- ミドルにかけてキャラメルやナッツのようなコクが感じられる
- 飲み進めるにつれ、微かにチョコレートのようなビターさが顔を出す
ハイボール

特徴 | おすすめの人 |
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シェリーの甘みとバーボン樽由来のバニラが炭酸でふわりと広がる爽やかな味わい | 甘さのあるハイボールを好む人、飲みやすさの中に複雑さを求める人 |
- 炭酸の刺激でオレンジピールやハチミツの甘みが軽やかに香り立つ
- シェリー樽由来のドライフルーツ感が炭酸で膨らみ、飲み口はまろやか
- 軽やかさの中にもオークの深みとスパイスがしっかり感じられる
- 余韻にかけてキャラメルのような柔らかい甘さが心地よく残る
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