ボウモア12年はスモーキーさが強すぎる？味や香り・飲み方による違いを本音レビュー

「ボウモア12年」は、スコットランド・アイラ島のボウモア蒸溜所が製造するシングルモルトウイスキーです。​
レモンやハチミツの甘さと、ボウモア特有のピートスモークが特徴で、バランスの取れた味わいが魅力です。 ​

一方で、「スモーキーさが強すぎて飲みにくい」「正露丸のような香りが苦手」と感じる人も少なくありません。

この記事では、ボウモア12年をストレート・ロック・ハイボールで試し、飲み方による風味の違いを本音でレビューします。​
アイラモルトの女王と称される一本の魅力を探求したい方は、ぜひ参考にしてください。

ボウモア12年の基本情報

テイスティングノート

ボウモア12年を3つの飲み方でレビュー

ストレート

• 爽やかな柑橘類や、海風とスモークが広がる香りに魅了される
• フルーティーさとバニラの甘さが、スモーキーさの中に心地よく調和
• ピートの効いたスモーキーさが穏やかに続き、飲み進めるほどに複雑さが増す
• 海の潮風を感じさせる塩味が後を引き、フィニッシュの余韻を長引かせる

ロック

• 氷で冷やすことで、ピートスモークの感覚が軽やかになり、より飲みやすくなる
• 柑橘のフレッシュさが際立ち、一層爽やかな味わいに変化
• 時間が経つにつれて少しずつ開く風味や味わいの変化を楽しめる
• 海藻のミネラル感が増し、後味に残る塩味が心地よい印象を与える

ハイボール

• 炭酸でスモーキーな香りが広がり、香ばしさと爽快さが絶妙に融合する
• 柑橘系の香りが引き立ち、フレッシュで軽やかな味わいが特徴的
• 食中酒としての相性が良く、特にグリルした料理とのペアリングがおすすめ
• 炭酸が味わいに程よい刺激を加え、全体として軽快で飲みやすい印象を与える