ダルウィニー15年は個性が弱く物足りない？味や香り・飲み方による違いを本音レビュー

「ダルウィニー15年」は、スコットランドのハイランド地方に位置するダルウィニー蒸溜所が製造するシングルモルトウイスキーです。​
蜂蜜やヘザーの花の甘い香りと、洋梨や青リンゴのフルーティーな風味が特徴で、スムースな口当たりが魅力です。

一方で、「15年ものにしては刺激感が強い」「味に面白みがない」と感じる人も少なくありません。

この記事では、ダルウィニー15年をストレート・ロック・ハイボールで試し、飲み方による風味の違いを本音でレビューします。​
ハイランドモルトのスタンダードとしての魅力を知りたい方は、ぜひ参考にしてください。

ダルウィニー15年の基本情報

テイスティングノート

ダルウィニー15年を3つの飲み方でレビュー

ストレート

• ハチミツとヒースの花のやわらかな香りがグラスを満たす
• シルクのように滑らかなテクスチャーが広がり、バニラやトフィーの甘みが柔らかく舌に馴染む
• ほのかなシナモンスパイスと穏やかなピートの香りが、味わいに深みを与えている
• フィニッシュは長く、余韻として残るハチミツの甘さと軽いスモーキーさが心地よく続く

ロック

• 氷によって若干引き締まった香りの中に、ヒースとシトラスの爽やかさが顔を出す
• バニラとハチミツの甘さがまろやかになり、スムーズな飲み心地を強調
• ほのかなスパイシーさが氷でゆっくりと溶け出し、複雑さを控えながらも満足感を提供する
• フィニッシュは爽やかでクリーン、余韻にかすかなピートのニュアンスを感じさせる

ハイボール

• 炭酸がヒースと花の香りを鮮やかに引き立たせ、鼻をくすぐる
• ハチミツの甘さが炭酸で軽やかになり、シトラスの爽やかさが口いっぱいに広がる
• クリーンでフレッシュな飲み口を持ちつつ、ほのかなスパイシーさがアクセントに
• フィニッシュはさっぱりとしており、余韻にハーブのような清涼感が続く