「デュワーズ15年」は、柑橘系の香りやスパイス、ほのかなスモーキーさが調和した中熟成のブレンデッドウイスキーです。
「滑らかで飲みやすい」と評価される一方で、「印象が薄い」「物足りない」と感じる人もおり、好みが分かれる1本でもあります。
この記事では、「デュワーズ15年」をストレート・ロック・ハイボールの3通りで実際に飲み比べ、それぞれの風味や余韻の違いを詳しくレビューします。
軽やかで上品な味わいを求める方は、ぜひ参考にしてください。
目次
デュワーズ15年の基本情報
| ブランド | デュワーズ (Dewar's) |
|---|---|
| 分類 | ブレンデッドウイスキー |
| 地域 | スコットランド |
| アルコール度数 | 40％ |
| 製造元 | ジョン・デュワー&サンズ社 |
テイスティングノート
| 香り | ハチミツとわずかなスモークが漂い、柑橘系の爽やかさがアクセントに |
|---|---|
| 味わい | まろやかなスパイスとドライフルーツの重なりが心地よい複雑さを演出 |
| フィニッシュ | 柔らかなウッディな余韻とほのかな甘みが長く続く |
| ペアリング | 熟成チーズ、燻製サーモン、クラッカー、ナッツ、ダークチョコレート |
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ポチップ
デュワーズ15年を3つの飲み方でレビュー
ストレート
| 特徴 | おすすめの人 |
|---|---|
| 柑橘の香りとほのかな甘みが感じられ、ドライフルーツとスパイスが調和し、ウッディな余韻が残る | 柑橘や甘味の香りを好む人、ドライフルーツやスパイス風味を楽しむ人 |
- 柑橘の香りとほのかな甘みが際立つ
- 口に含むと滑らかなスモーキー感が広がる
- 中盤でドライフルーツと軽いスパイスが調和する
- フィニッシュはウッディな余韻と控えめな甘味が持続する
ロック
| 特徴 | おすすめの人 |
|---|---|
| 柑橘と甘みのバランスが引き締まり、ドライフルーツとスパイスの風味が明確になり、スモーキー感が際立つ | 柑橘と甘みのバランスを重視する人、フルーツとスパイスの風味を求める人 |
- 柑橘と甘みのバランスが引き締まる
- 滑らかなスモーキー感が氷の冷たさで際立つ
- ドライフルーツとスパイスの風味がより明確になる
- ウッディな余韻が氷の溶け込みとともに深みを増す
ハイボール
| 特徴 | おすすめの人 |
|---|---|
| 柑橘の香りと甘みがより引き立ち、ドライフルーツ・スパイスの風味がほのかに広がる | 柑橘と甘みの香りを重視する人、軽やかなスモーキー感を楽しむ人 |
- 柑橘と甘みの香りが一層爽やかに感じられる
- スモーキー感が柔らかく演出される
- ドライフルーツとスパイスの風味がほのかに広がる
- ウッディな余韻がすっきりと後味に現れる
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