ハイランドパーク12年はクセが弱い？味や香り・飲み方による違いを本音レビュー

「ハイランドパーク12年」は、北の島・オークニー諸島で造られるスコッチで、蜂蜜の甘さとピートスモークのバランスが特徴のシングルモルトです。
ヘザーハニーやシトラス、スパイスの風味が層になり、まろやかで飲みやすい味わいが楽しめます。

一方で、「スモーキーさが控えめ」「クセが少なくて物足りない」と感じる人もおり、個性的な風味を求める人にはインパクトが弱く感じられることもあります。

この記事では、「ハイランドパーク12年」をストレート・ロック・ハイボールで飲み比べ、それぞれの飲み方による印象の違いを本音でレビュー。
バランス重視のスモーキーウイスキーを探している方は、ぜひ参考にしてください。

ハイランドパーク12年の基本情報

テイスティングノート

ハイランドパーク12年を3つの飲み方でレビュー

ストレート

• 蜂蜜の甘さとシトラスの爽やかな香りが広がる
• ホワイトペッパーのスパイス感が心地よい刺激を与える
• 軽やかなピートスモークが全体を包み込むように広がる
• バニラの風味とシナモンの柔らかな温かみが、味わいに奥行きをもたせる

ロック

• 蜂蜜の甘さが控えめになり、シトラスの爽やかさが際立つ
• シナモンのニュアンスがまろやかに変化し、優しく口の中に広がる
• ピートスモークが清涼感を伴って広がる
• バニラの風味がより穏やかに引き立ち、味わいに優雅さをプラス

ハイボール

• シトラスの香りが一層際立ち清涼感を与える
• 蜂蜜のほのかな甘さが心地よさをプラスする
• 軽やかなピートスモークがアクセントとして香る
• バニラの柔らかな風味が後味に優雅さをもたらす