季ウイスキーは、日本で作られているブレンデッド・ウイスキーです。
この記事では、季ウイスキーの味わいや香りの特徴、歴史や製造方法などを紹介します。
おすすめの飲み方や種類ごとの特徴を掲載しているほか、記事の最後には季ウイスキーがお好きな方におすすめのウイスキーの提案なども行っています。
是非ウイスキー選びの参考にしてみてください。
季ウイスキーの特徴・概要
季ウイスキーは、サントリーホールディングスから販売されているブレンデッド・ウイスキーです。
アメリカ・カナダ・イギリスで発売されていますが、日本では販売されていません。
日本では現在輸入品としてしか購入できませんが、今後日本向けに発売される可能性は充分にあります。
サントリーの5代目チーフブレンダーである福與伸二氏が「白州」「山崎」「知多」の各蒸留所の原酒をブレンドした、至極のウイスキーとして知られるウイスキーです。
味の特徴
季ウイスキーは爽やかさと甘さを兼ね備えた、バランスの良い味わいが特徴のボトルです。
グリーンアップルのようなすっきりしたフルーツの甘みと、モルトとグレーンの独特な組み合わせから来るバニラのような風味が感じられます。
香りの特徴
バジルや青リンゴ、ハチミツを合わせたような独特な香りが、季ウイスキーの特徴です。
独特のハーバルな香りは白州由来のものであり、その爽快感から海外で高い評価を得ています。
喉ごし・フィニッシュの特徴
季ウイスキーはすっきりした喉ごしのウイスキーです。
日本人の好みに合うよう、口当たりは日本酒に近い状態へ仕立てられています。
余韻には甘みを残すため、甘口のウイスキーが好きな方におすすめの商品といえるでしょう。
季ウイスキーのおすすめの飲み方は「ハイボール」
季ウイスキーのおすすめの飲み方は「ハイボール」です。
世界にハイボールを広めるために作られたこのウイスキーは、炭酸水で割ることで真価を発揮します。
香り高く甘みがあり、爽やかで飲みやすいハイボールに仕上がるため、食中酒としてもおすすめです。
季ウイスキーの種類
ここでは季ウイスキーの種類を紹介しています。
現在主に販売されている季ウイスキーは1種です。
季ウイスキー
サントリーが2016年にアメリカ・カナダ・イギリスで発売した、日本未発売のウイスキーです。
白州12年をベースに、山崎と知多の原酒をブレンドしています。
バジルや青リンゴ、ハチミツなどのフルーツハーブのような香りが特徴です。
グリーンアップルの爽やかさの中に、バニラのような甘みとスモーキーなニュアンスも感じられます。
ウイスキー本来の良さを残しつつ、爽やかさと甘さのバランスが良いため海外で高い評価を得ています。
ハーブのような独特の癖はあるものの、甘みがある味わいのため、幅広い層に好まれるウイスキーです。
季ウイスキーの蒸留所・歴史
季（とき）は、サントリーのブレンデッドウイスキーです。
2016年にアメリカとカナダで発売され、2018年にイギリスで発売されました。
原酒は、白州12年・山崎・知多の3つの蒸留所から使用されています。
季を開発したのは、サントリーのチーフブレンダーである福與伸二氏です。
日本と海外のウイスキー愛好家に向けて開発し、日本酒の香りと味わいを取り入れて日本人の好みに合うように仕上げられています。
日本では未発売ですが、海外では非常に人気のあるウイスキーです。
2017年には、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションで「ブレンデッドウイスキー部門」の金賞を受賞しています。
季ウイスキーの製法
季は白州12年をベースに、山崎と知多の原酒をブレンドした商品です。
白州の割合が多いブレンドのため、森を感じられる爽やかな仕上がりの味わいとなります。
作成されたウイスキーは和紙を貼ったおしゃれなボトルに詰められ、出荷されます。
季ウイスキー好きにおすすめウイスキー
ここでは季ウイスキーがお好きな方におすすめの、サントリーウイスキーを3つ紹介します。
季ウイスキーと似た傾向のウイスキーをお探しの際には、是非参考にしてみてください。
サントリーワールドウイスキー 碧
世界の5大ウイスキーをブレンドしたサントリーの商品、碧も季好きなら是非飲んでみたい商品です。
複数のウイスキーを組み合わせているため、飲み方を変えると味変ができる点が高く評価されています。
ロックでは甘みが際立つ味わい、ハイボールではスモーキーで華やかな香味を堪能できます。
シングルモルトウイスキー 山崎
季と飲み比べをするウイスキーをお探しなら、使用されているシングルモルトウイスキーの山崎は欠かせません。
ハチミツのような滑らかな甘さと、イチゴやさくらんぼに似た華やかな香りがこのウイスキーでは楽しめます。
サントリーウイスキー 知多
季ウイスキーに使われているウイスキーのなかでも、知多は非常に求めやすく飲み比べに適しています。
とうもろこしの穀類を中心にしたグレーンウイスキーのため、風味が軽やかで穏やかな性質を持ちます。
フルーティーな甘さとバニラの香味、滑らかな口当たりを併せ持つ複雑な味わいが特徴です。
まとめ
この記事では日本の「サントリーホールディングス」から販売されている、季ウイスキーを紹介しました。
知名度が高いウイスキー3種を組み合わせ作られる、爽やかで甘い味わいが特徴的なこのウイスキーが気になった方は、是非ご賞味されてみてください。