バスカーは、アイルランドで作られているアイリッシュ・ウイスキーです。
この記事では、バスカーの味わいや香りの特徴、歴史や製造方法などを紹介します。
おすすめの飲み方や種類ごとの特徴を掲載しているほか、記事の最後にはバスカーがお好きな方におすすめのウイスキーの提案なども行っています。
是非ウイスキー選びの参考にしてみてください。
バスカーの特徴・概要
バスカーは、アイルランドにある「ロイヤルオーク蒸留所」から販売されているアイリッシュ・ウイスキーです。
2020年に誕生した新しいブランドですが、既に名だたる品評会でアイリッシュ・ウイスキー部門最優秀賞を獲得しています。
クオリティの高いウイスキーでありながら、価格が700ml2,000～4,000円と安いのも魅力です。
いずれのボトルもアルコール度数は44％に設定されています。
味の特徴
ダークチョコやトフィーのような深みのある味わいが、バスカーの特徴です。
モルトが作り出す甘さを、このウイスキーではしっかり堪能できるでしょう。
シナモンに似たスパイシーなニュアンスも、このウイスキーには感じられます。
香りの特徴
バスカーはトロピカルフルーツのような、華やかな香りが楽しめるウイスキーです。
バニラやハチミツ、プラムに似たニュアンスも感じられます。
喉ごし・フィニッシュの特徴
バスカーはアイリッシュ・ウイスキー特有の、とろりとした喉越しが特徴です。
フィニッシュはドライかつ甘めで、しっかりと長く続きます。
バスカーのおすすめの飲み方は「ハイボール」
バスカーのおすすめの飲み方は「ハイボール」です。
フルーティーな甘みをしっかり炭酸水が引き立てる、軽やかな飲みやすいハイボールが楽しめます。
バスカーの種類
バスカー
最もスタンダードな、ブレンデッドのバスカーです。
ワイン・バーボン・シェリーの3種の樽を使い、華やかな香味に仕上げています。
トロピカルフルーツのような香りと、モルト特有の甘い味わいが楽しめるウイスキーです。
価格は700mlと2,000円程度と買いやすく、リーズナブルな点も魅力といえるでしょう。
バスカー シングルモルト
バスカーに使われているモルトウイスキーのみをボトル詰めした商品です。
バーボン・シェリーの2種の樽で熟成し、フルーツの味わいがしっかり感じられる味わいに仕上げました。
リンゴやバナナのような香りと洋梨に似た風味、スパイシーさが魅力のウイスキーです。
バスカー グレーン
バスカーに使われている、グレーンウイスキーのみをボトル詰めした商品です。
バーボン・ワイン樽を使用し、熟成されています。
スタンダード品にあるフルーツの香味が少なくなり、キャラメルやバニラのようなニュアンスが強まったボトルです。
樽由来のウッド香や、干し草の香りなども堪能できます。
バスカー シングルポッドスチル
アイルランド特有のシングルポットスチルで作られたバスカーです。
感じられる香味のニュアンスは、フローラルかつハチミツ のような甘みを持った華やかなものです。
モルティーの甘みの中には、ブラックペッパーのようなビリッとしたスパイシーさも感じられます。
バスカーの蒸留所・歴史
バスカーは2020年に始まった、まだ新しいブランドです。
しかしその完成度は非常に高く、「ワインエンスージアスト2021」ではアイリッシュ・ウイスキーの最高賞を受賞しました。
フルーティーで甘く誰にでも飲みやすい味わいは、多くの人を虜にしています。
現在非常に注目されているアイリッシュ・ウイスキーだといえるでしょう。
スコットランドでは深刻な原酒不足が続いていますが、アイルランドでは比較的コンスタントにウイスキーが作られています。
今後、アイリッシュ・ウイスキーが、 ウイスキー界の覇権を握る日も近いかもしれません。
バスカーの製法
バスカーはモルト・グレーンをブレンドして作るウイスキーです。
シングルモルトとシングルポットスチルを混ぜて作った原酒を、厳選した樽で熟成させます。
オリジナルのバスカーでは、マルサラワイン・シェリー・バーボンの3種の樽を使用します。
ブレンドを担当するのは、ジョン・ラムゼイ氏です。
これはウイスキー殿堂入りを果たした名手です。
洗練された腕前で原酒比率を厳選し、ていねいなブレンディングでバスカーを作り出します。
ブレンディングされたバスカーは44％に調整され、独特の四角いボトルへのボトリング行程を経て出荷されます。
バスカー好きにおすすめウイスキー
ここではバスカーがお好きな方におすすめのウイスキーを3つ紹介します。
バスカーと似た傾向のウイスキーをお探しの際には、是非参考にしてみてください。
カバラン クラシック
トロピカルフルーツのような風味を堪能できるウイスキーがお好きなら、カバラン クラシックを飲んでみてはいかがでしょうか。
パイナップルやマンゴーのような南国フルーツの味わいが、このウイスキーでは楽しめます。
アルコールも刺激感がない甘口の銘柄なので、ウイスキー 初心者にもおすすめです。
グレンモーレンジ 18年
濃厚なトロピカルフルーツの味わいを楽しみたい方には、グレンモーレンジィ 18年をおすすめします。
スキャパ スキレン
トロピカルの風味のウイスキーでもコスパが非常に高いのが、スキャパ スキレンです。
どっしりしたマンゴーやパイナップルの風味と、 スパイシーなニュアンスがこのウイスキーでは楽しめます。
蒸留所を管理しているのが日本のサントリーであるため、供給が安定しているのも特徴です。
まとめ
この記事ではアイルランドの「ロイヤルオーク蒸留所」から販売されている、バスカーを紹介しました。
トロピカルなフルーツの甘い香味が楽しめるこのウイスキーが気になった方は、是非ご賞味されてみてください。